Antep DoyDoy

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08 Mantı 11,50

türkische Teigtaschen gefüllt mit Hackfleisch, darüber Knoblauch-Joghurt und Butter-Chili-Sauce [A, F]

10 Karışık Salata 7,50

Gemischter Salat

13 Döner Salata 12,50

Gemischter Salat mit Dönerfleisch

14 Tavuk Şişli Salata 12,50

Gemischter Salat mit Hähnchenspieß

15 Kuzu Şişli Salata 14,50

Gemischter Salat mit Lammspieß

17 Dana Şişli Salata 14,50

Gemischter Salat mit Kalbspieß

18 Karidesli Salata 15,50

Gemischter Salat mit Scampis [B, D]

19 Kuzu Pirzolalı Salata 14,50

Gemischter Salat mit Lammkotelett

12 Köfteli Salata 12,50

Gemischter Salat mit Frikadellen

16 Ton Balıklı Salata 10,50

Gemischter Salat mit Thunfisch [D]

11 Çoban Salatası 8,50

Hirtensalat mit Weißkäse und Oliven [F]

09 Falafel Salata 9,50

Gemischter Salat mit Falafel [A,H,J]

31 ORDÖVR (Karışık Meze) 8,00

gemischter Vorspeisenteller

32 ORDÖVR (Karışık Meze) İki Kişilik 12,50

gemischter Vorspeisenteller für 2 Personen

34 Közlenmiş Biber Ezmesi 5,00

geröstete und geschnetzelte Paprika mit Joghurt und Knoblauch vermengt [F]

36 Kavun ve Peynir 7,50

Honigmelone und Weißkäse [F]

38 Çiğ Köfte 6,50

traditionelle, scharfe, türkische Bulgurfriladellen mit Salat als Beilage [A]

30 Zeytinyağlı Yaprak Sarması 7,50

gefüllte Weinblätter

29 Şakşuka 6,00

Aubergine, Paprika, Kartoffeln, Knoblauch

28 Patlıcan Salatası 7,00

Auberginensalat

27 Rus Salatası 6,00

Russischer Salat

26 Pembe Sultan 5,00

Rote Bete mit Joghurt  und Knoblauch [F]

25 Hummus 6,00

Kichererbsen-Püree in Sesamöl , Kümmel, Knoblauch, Zitronensaft und Olivenöl [J]

24 Patlıcan Ezme 6,00

Püree aus auf Holzkohle gegrillter Aubergine mit Knoblauch, Joghurt und Olivenöl [F]

23 Havuç Ezme 5,00

gehobelte und gebratene Möhren mit Knoblauch, Joghurt und Olivenöl [F]

22 Ispanak Ezme 5,00

in Knoblauch und Olivenöl gedünsteter Spinat in Joghurtcreme [F]

21 Haydari 5,00

Joghurtcreme, fr. Dillspitzen, Knoblauch und Olivenöl [F]

20 Antep Ezme 6,00

feurig-scharfe, fruchtige Gemüse-Salsa aus roter und grüner Paprika, Zwiebeln, Paprika- und Tomatenmark, Petersilie und Olivenöl

60 Antep Lahmacun 3,50

Lahmacun [A]

62 Antep Lahmacun Dönerli 7,50

Lahmacun mit Döner [A]

61 Antep Lahmacun Salatlı 4,50

mit Salat [A]

63 Antep Lahmacun Adanalı 7,50

mit Adana [A]

64 Antep Lahmacun Urfalı 7,50

mit Urfa [A]

65 Antep Lahmacun Tavuk Şişli 7,50

mit Hähnchenspieß [A]

66 Antep Lahmacun Dana Şişli 7,50

mit Kalbspieß [A]

68 Tavuklu, Sebzeli Pide 9,00

Teigschiffchen mit Hähnchen, Gemüse und Gouda [A,F]

69 Salamli, Sebzeli Pide 9,00

Teigschiffchen mit Salami, Gemüse und Gouda [A, F]

70 Kıymalı Pide 8,00

Teigschiffchen mit Hackfleisch, Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Petersilie [A]

71 Kaşarlı Pide 8,00

Teigschiffchen mit Gouda [A, F]

72 Ispanaklı, Peynirli Pide 8,00

Teigschiffchen mit Spinat, Fetakäse [A, F]

73 Kuşbaşılı Pide 9,00

Teigschiffchen mit Lammfleischstücken, grüner Paprika, Tomaten, Petersilie und edelsüßer Paprika [A]

74 Sucuklu, Kaşarlı Pide 9,00

Teigschiffchen mit türkischer Wurst und Gouda [A, F]

75 Antep DoyDoy Pide 9,00

Teigschiffchen mit Gemüse und Gouda [A, F]

76 Karışık Pide 9,00

gemischt mit Lammfleisch, Hackfleisch und Gouda [A, F]

77 Beyaz Peynirlı Pide 9,00

mit Fetakäse [A, F]

78 Dönerli Pide 9,00

Teigschiffchen mit Döner [A]

79 Mevlana Pide 9,00

mit Lammgeschnetzeltem, Rindergehacktem und Gouda [A, F]

80 Urfa Kebap Dürüm 7,50

Hackfleischspieß (Lamm) nach Urfa Art [A]

81 Adana Kebap Dürüm 7,50

Hackfleischspieß (Lamm) nach Adana Art, scharf [A]

82 Tavuk Şiş Dürüm 7,50

Hähnchenbrustspieß [A]

83 Kuzu Şiş Dürüm 8,00

Lammspieß [A]

84 Döner Dürüm 7,00

Dönerrolle [A]

85 Dana Şiş Dürüm 7,50

Kalbspieß [A]

86 Falafel Dürüm Küçük 5,00

mit Falafel [A,H,J]

380 Urfa Kebap Dürüm, Büyük 10,00

Hackfleischspieß (Lamm) nach Urfa Art, groß [A]

381 Adana Kebap Dürüm, Büyük 10,00

Hackfleischspieß (Lamm) nach Adana Art, groß, scharf [A]

382 Tavuk Şiş Dürüm, Büyük 10,00

Hähnchenbrustspieß, groß [A]

383 Kuzu Şiş Dürüm, Büyük 12,50

Lammspieß, groß [A]

384 Döner Dürüm Büyük 10,00

Dönerrolle, groß [A]

385 Dana Şiş Dürüm, Büyük 10,00

Kalbspieß, groß [A]

386 Falafel Dürüm Büyük 7,50

groß, mit Falafel [A,H,J]

84 Döner Dürüm 7,00

Dönerrolle [A]

62 Antep Lahmacun Dönerli 7,50

mit Döner [A]

63 Antep Lahmacun Adanalı 7,50

mit Adana [A]

64 Antep Lahmacun Urfalı 7,50

mit Urfa [A]

65 Antep Lahmacun Tavuk Şişli 7,50

mit Hähnchenspieß [A]

66 Antep Lahmacun Dana Şişli 7,50

mit Kalbspieß [A]

800 Dönerteller 12,50

Kalbfleisch

801 İskender 14,50

Dönerfleish auf geröstetem Fladenbrot mit Joghurt, Tomatensoße und geschmolzener Butter [A, F]

803 Dönertasche 5,00

Dönerfleisch im Fladenbrot mit Salat [A]

802 Mantar Soslu Döner 14,50

Dönerfleish mit Pommes und Champignonrahmsoße [F]

804 Pomm-Döner 5,00

Dönerfleisch mit Pommes in einer Box

94 Tavuk Pirzola 13,50

Hähnchenkotelett

93 Tavuk Kanat 13,50

Hähnchenflügel

101 Adana Kebap 14,50

Hackfleischspieß nach Adana Art, scharf

102 Urfa Kebap 14,50

Hackfleischspieß nach Urfa Art

103 Kuzu Pirzola 17,50

Lammkotelett

104 Kuzu Kaburga 14,50

Lammrippen

105 Kuzu Şiş 17,50

Lammspieß

106 Dana Şiş 17,50

Kalbspieß

107 Tavuk Şiş 13,50

Hähnchenspieß

109 Tavuk Göğsü 13,50

Hähnchenbrustfilet

110 İzgara Köfte 14,50

Frikadellen

111 Köftehor 16,50

Frikadellen auf geröstetem Fladenbrot mit Joghurt, Tomatensoße und geschmolzener Butter [A, F]

114 Çöp Şiş 17,50

Lammfleischspieße

118 Falafel-Teller 12,50

5 Falafel mit Reis, Humus (Nr. 25), Cocktailsoße, Cacık [A,H,J]

120 Antep DoyDoy Karışık Izgara 21,50

gemischter Grillteller aus Adana Kebap, Hähnchen- und Kalbspieß, Lammkotelett, Mini-Lahmacun, Cöp Şiş, Reis [A]

401 Adana Kebap Yoğurtlu 16,50

Hackfleischspieß nach Adana Art auf geröstetem Fladenbrot mit Joghurt, Tomatensoße und geschmolzener Butter [A, F]

402 Urfa Kebap Yoğurtlu 16,50

Hackfleischspieß nach Urfa Art auf geröstetem Fladenbrot mit Joghurt, Tomatensoße und geschmolzener Butter [A, F]

404 Tavuk Pirzola Yoğurtlu 15,50

Hähnchenkotelett auf geröstetem Fladenbrot mit Joghurt, Tomatensoße und geschmolzener Butter [A, F]

405 Kuzu Şiş Yogurtlu 19,50

Lammspieß auf geröstetem Fladenbrot  mit Joghurt, Tomatensoße und geschmolzener Butter [A, F]

406 Dana Şiş Yoğurtlu 19,50

Kalbspieß auf geröstetem Fladenbrot mit Joghurt, Tomatensoße und geschmolzener Butter [A, F]

407 Tavuk Şiş Yogurtlu 15,50

Hähnchenspieß auf geröstetem Fladenbrot [A]

409 Tavuk Göğsü Yoğurtlu 15,50

Hähnchenbrustfilet auf geröstetem Fladenbrot mit Joghurt, Tomatensoße und geschmolzener Butter [A, F]

96 Dana Pirzola 19,50

Kalbskotelett

90 Dana Antrikot 22,50

Antrikot vom Rind, Champignonrahmsoße [A,F] nach Art des Hauses

95 Dana Fileto 22,50

Kalbfilet mit Champignonrahmsoße nach Art des Chefkochs [F,A]

112 Beyti Sarma 16,50

in Teig eingerolltes Hackfleisch mit Joghurt, Tomatensoße und geschmolzener Butter [A, F]

113 Ali Nazik 19,50

Lammspieß mit Auberginen-Püree, Knoblauch, Joghurt [F], dazu Tomatensoße

115 Kuş Yuvası 19,50

mit auf Holzkohle gegrilltem Lammfleisch gefüllte Aubergine, dazu Joghurt [F]

116 Antep DoyDoy - Beyti Sarma 17,50

in Teig eingerolltes Hackfleisch mit auf Holzkohle gegrillter Aubergine, Gouda, Joghurt und Tomatensoße [A, F]

117 Fosul Vegetarischer Grillteller 12,50

Közde Patlıcan, Biber, Domates, Mantar, Soğan ilaveten Yoğurt, Falafel ile Pilav. Auf Holzkohle gegrillte Aubergine,…

121 Antep DoyDoy Karışık Izgara - İki kişilik 40,00

gemischter Grillteller aus Adana Kebap, Hähnchen- und Kalbspieß, Lammkotelett, Mini-Lahmacun, Cöp Şiş, Reis für 2…

122 Antep DoyDoy Karışık Izgara - Üç kişilik 59,00

gemischter Grillteller aus Adana Kebap, Hähnchen- und Kalbspieß, Lammkotelett, Mini-Lahmacun, Cöp Şiş, Reis für 3…

123 Antep DoyDoy Karışık Izgara - Dört kişilik 79,00

gemischter Grillteller aus Adana Kebap, Hähnchen- und Kalbspieß, Lammkotelett, Mini-Lahmacun, Cöp Şiş, Reis für 4…

125 Kral Kebabı - König Kebap 150,00

großer gemischter Grillteller für bis zu 10 Personen

130 Sac Kavurma 16,50

Osmanische Pfanne mit Lammfleischwürfeln und Reis [F]

131 Sac Kavurma, Tavuklu 13,50

Osmanische Pfanne mit Hähnchenfleischwürfeln und Reis [F]

132 Kuzu Güveç 16,50

geschmortes Lammfleisch mit Gemüse im Tontopf [F]

133 Tavuk Güveç 13,50

geschmortes Hähnchenfleisch mit Gemüse im Tontopf [F]

134 Kuzu Pirzola Güveç 16,50

geschmortes Lammkotelett mit Gemüse im Tontopf [F]

135 Köfte Güveç 13,50

geschmorte Frikadellen mit Gemüse im Tontopf [F]

136 Sebzeli Güveç 12,50

geschmortes Gemüse (Aubergine, Paprika, Champignons, Kartoffel, Mais und Spinat) mit Tomatensoße in Tontopf [F]

137 Karides Güveç 17,50

geschmorte Scampis mit Gemüse im Tontopf gekocht [B,D,F]

147 Tavuk Steinofenpizza 9,00

mit Hähnchen, Gemüse und Käse [F]

140 Margherita Steinofenpizza 7,50

mit Tomatensoße und Käse [A, F]

141 Funghi Steinofenpizza 8,50

mit Champignons und Käse [A,F]

142 Spinaci Steinofenpizza 8,50

mit Spinat und Käse [A,F]

143 Tonno Steinofenpizza 9,50

mit Thunfisch und Käse [A,D,F]

144 Sucuk Steinofenpizza 9,50

mit türk. Wurst und Käse [A,F]

146 Steinofenpizza Vegetarisch 8,50

mit diversen Gemüsesorten und Käse [A,F]

170 Künefe - Fıstıklı ve Kaymaklı 6,50

Die besondere Empfehlung von unserem Chefkoch: Gebackenes Dessert aus dünnen Teigfäden (Kadayıf) mit Mozzarellagefüllt, Zuckersirup…

167 Kazandibi 5,00

Traditioneller Milchpudding, [F] leichtes Röstaroma, außen karamellisiert, mit Zimt bestreut.

174 Antep Baklava 7,50

Hausgemachtes Zuckergebäck [A]- In Honig eingelegter Blätterteig, gefüllt mit gehackten Nüssen

173 Helva ve Maraş Dondurmalı 6,00

Halva mit Eiscreme aus Maraş [F]

172 Sütlaç 5,00

Milchreis [F]

10 Karışık Salata 7,50

Gemischter Salat

31 ORDÖVR (Karışık Meze) 8,00

gemischter Vorspeisenteller

32 ORDÖVR (Karışık Meze) İki Kişilik 12,50

gemischter Vorspeisenteller für 2 Personen

86 Falafel Dürüm Küçük 5,00

mit Falafel [A,H,J]

140 Margherita Steinofenpizza 7,50

mit Tomatensoße und Käse [A, F]

141 Funghi Steinofenpizza 8,50

mit Champignons und Käse [A,F]

142 Spinaci Steinofenpizza 8,50

mit Spinat und Käse [A,F]

146 Steinofenpizza Vegetarisch 8,50

mit diversen Gemüsesorten und Käse [A,F]

386 Falafel Dürüm Büyük 7,50

groß, mit Falafel [A,H,J]

84 Döner Dürüm 7,00

Dönerrolle [A]

51 Fırında Mantar 8,50

Champignons serviert im Tontopf mit Käse [F] überbacken

50 Mantar Şiş 7,50

auf Holzkohle gegrillte Champignons, vegetarisch, mariniert in einer pikanten Würzmischung, Tomaten und Paprika

47 Bulgur Pilavı 3,00

Weizengrütze [A]

45 Patates Kızartma 3,00

Pommes Frites

43 Kızartılmış Peynir ve Bal 7,50

gebratener Fetakäse mit Honig [F]

40 Sigara Böreği, 4 Adet 5,00

Blätterteigröllchen mit Fetakäse, 4 Stück [A, F]

05 Mercimek 5,00

Linsensuppe

12 Köfteli Salata 12,50

Gemischter Salat mit Frikadellen

11 Çoban Salatası 8,50

Hirtensalat mit Weißkäse und Oliven [F]

09 Falafel Salata 9,50

Gemischter Salat mit Falafel [A,H,J]

34 Közlenmiş Biber Ezmesi 5,00

geröstete und geschnetzelte Paprika mit Joghurt und Knoblauch vermengt [F]

36 Kavun ve Peynir 7,50

Honigmelone und Weißkäse [F]

38 Çiğ Köfte 6,50

traditionelle, scharfe, türkische Bulgurfriladellen mit Salat als Beilage [A]

30 Zeytinyağlı Yaprak Sarması 7,50

gefüllte Weinblätter

29 Şakşuka 6,00

Aubergine, Paprika, Kartoffeln, Knoblauch

28 Patlıcan Salatası 7,00

Auberginensalat

27 Rus Salatası 6,00

Russischer Salat

26 Pembe Sultan 5,00

Rote Bete mit Joghurt  und Knoblauch [F]

25 Hummus 6,00

Kichererbsen-Püree in Sesamöl , Kümmel, Knoblauch, Zitronensaft und Olivenöl [J]

24 Patlıcan Ezme 6,00

Püree aus auf Holzkohle gegrillter Aubergine mit Knoblauch, Joghurt und Olivenöl [F]

23 Havuç Ezme 5,00

gehobelte und gebratene Möhren mit Knoblauch, Joghurt und Olivenöl [F]

22 Ispanak Ezme 5,00

in Knoblauch und Olivenöl gedünsteter Spinat in Joghurtcreme [F]

21 Haydari 5,00

Joghurtcreme, fr. Dillspitzen, Knoblauch und Olivenöl [F]

20 Antep Ezme 6,00

feurig-scharfe, fruchtige Gemüse-Salsa aus roter und grüner Paprika, Zwiebeln, Paprika- und Tomatenmark, Petersilie und Olivenöl

180 Coca-Cola 2,00

0,33 l [1,3,15]

181 Coca-Cola 4,00

1,0 l [1,3,15]

184 Cola Zero 2,00

0,33 l [1,9,11,12,15 ]

185 Cola Zero 4,00

1,0 l [1,9,11,12,15]

188 Fanta 2,00

0,33 l [1,3,15]

189 Fanta 4,00

1,0 l [1,3,15]

190 Sprite 2,00

0,33l [1,3,15]

191 Sprite 4,00

1,0 l [1,3,15]

192 Uludağ 2,00

0,25 l

193 Apfelschorle 2,00

0,25 l

230 Früh Kölsch 2,50

0,3 l [A]

233 Türkisches Pils 2,50

Türkisches Pils 0,3 l [A]

235 Erdinger Weißbier 3,50

0,5 l [A]

237 Vita Malz 3,50

0,5 l [A]

263 Kayra Buzbağ Weißwein 17,00

0,75 l Flasche [M]

264 Kayra Buzbağ Rotwein 17,00

0,75 l Flasche [M]

265 Kayra Kalecik Karası Rosé 25,00

0,75 l Flasche [M]

266 Kayra Buzbağ Reserve 29,00

0,75 l Flasche [M]

194 Apfelsaft 2,00

0,2 l

195 Orangensaft 2,00

0,2 l

202 Ayran 2,00

0,25 l

204. Schweppes Bitterlemon 2,00

0,2 l [3,10,15]

206 Schweppes Tonic 2,00

0,2 l [3,10,15]

207 Şalgam 2,00

0,25 l

269 Rosé 9,00

0,75 l Flasche [M]

268 Weiß Chardonnay 9,00

0,75 l Flasche [M]

267 Rot Salami Merlo 9,00

0,75 l Flasche [M]

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