Restaurant Menü
- Frühstück
- Suppe
- Manti
- Salate
- Kalte Vorspeisen
- Warme Vorspeisen
- Lahmacun
- Pide
- Fisch
- Dürüm
- Döner
- Kebap
- Pfannenger. & Aufläufe
- Pizza
- Kinder
- Dessert
- Vegetarisch
- Getränke
01 Kahvaltı / Frühstück *
Beyaz Peynir, Tulum Peyniri, Örgü Peyniri, Siyah Zeytin, Yeşil Zeytin, Bal, Tereyağı, Sigara Böreği, 1…
08 Mantı
türkische Teigtaschen gefüllt mit Hackfleisch, darüber Knoblauch-Joghurt und Butter-Chili-Sauce [A, F, C]
20 Antep Ezme
feurig-scharfe, fruchtige Gemüse-Salsa aus roter und grüner Paprika, Zwiebeln, Paprika- und Tomatenmark, Petersilie und Olivenöl
26 Pastırmalı Hummus
Kichererbsen-Püree in Sesamöl , Kreuzkümmel, Knoblauch, Zitronensaft und Olivenöl [J] und Pastrami
33 Dört Kişilik Soğuk ve Sıcak meze tabağı
Gemischter Vorspeisenteller mit kalten und warmen Vorspeisen [A, F, J]
50 Mantar Şiş
auf Holzkohle gegrillte Champignons, vegetarisch, mariniert in einer pikanten Würzmischung, Tomaten und Paprika
60 Antep Lahmacun
dünner Fladen mit würziger Hackfleisch-Kräuter-Mischung, knusprig im Steinofen gebacken [A]
61 Antep Lahmacun Salatalı
dünner Fladen mit würziger Hackfleisch-Kräuter-Mischung, knusprig im Steinofen gebacken, dazu frischer Salat [A]
73 Kuşbaşılı Pide
Teigschiffchen mit Lammfleischstücken, grüner Paprika, Tomaten, Petersilie und edelsüßer Paprika [A]
80 Karışık Balık Tabağı (Çipura, Levrek, Somon, Karides)
Gemischter Fischteller mit Dorade, Wolfsbarsch, Lachs, Garnelen dazu Salzkartofeln und gebratenem Gemüse [B, D]
800 Dönerteller
Unser Steakdöner aus 100 % Kalbfleisch mit Salat, dazu wahlweise Reis, Bulgurpilav oder Pommes.
801 İskender
Dönerfleisch auf geröstetem Fladenbrot mit Joghurt, Tomatensauce und geschmolzener Butter [A, F]
401 Adana Kebap Yoğurtlu
Hackfleischspieß nach Adana Art auf geröstetem Fladenbrot [A] mit Joghurt [F], Tomatensoße und geschmolzener Butter…
407 Tavuk Şiş Yogurtlu
Hähnchenspieß auf geröstetem Fladenbrot [A] mit Joghurt [F], Tomatensoße und geschmolzener Butter [F]
402 Urfa Kebap Yoğurtlu
Hackfleischspieß nach Urfa Art auf geröstetem Fladenbrot [A] mit Joghurt [F], Tomatensauce und geschmolzener Butter…
405 Kuzu Şiş Yogurtlu
Lammspieß auf geröstetem Fladenbrot [A] mit Joghurt [F], Tomatensauce und geschmolzener Butter [F]
111 Köftehor
Frikadellen auf geröstetem Fladenbrot mit Joghurt, Tomatensauce und geschmolzener Butter [A, F]
112 Beyti Sarma
In Teig eingerolltes Hackfleisch mit Joghurt, Tomatensoße und geschmolzener Butter [A, F]
120 Antep DoyDoy Karışık Izgara
gemischter Grillteller aus Adana Kebap, Hähnchenspieß, Lammkotelett, Mini-Lahmacun [A], Steak, Reis
136 Sebzeli Güveç
geschmortes Gemüse (Aubergine, Paprika, Champignons, Spinat) mit Tomatensauce im Tontopf [F]
150 Köfte/Frikadellen mit Pommes
Köfte/Frikadellen mit Pommes [A, C] Die Kindergerichte sind unseren jungen Gästen vorbehalten. Erwachsene dürfen sich…
151 Nuggets (6 Stück)
mit Süß-Sauer Sauce und Pommes [A, C] Die Kindergerichte sind unseren jungen Gästen vorbehalten. Erwachsene…
153 Spaghetti mit Napolitana-Sauce
vegan [A] Die Kindergerichte sind unseren jungen Gästen vorbehalten. Erwachsene dürfen sich gerne eine kleine Vorspeise…
170 Künefe - Fıstıklı ve Kaymaklı
Die besondere Empfehlung von unserem Chefkoch: Gebackenes Dessert aus dünnen Teigfäden (Kadayıf) mit Mozzarella gefüllt,…
168 Baklava (Fıstıklı) Portion
Traditionelles türkisches Baklava – aus feinen Teigschichten, Antep-Pistazien und Sirup zubereitet [A, F, L]
174 Katmer
Eın Erlebnis aus Baklavateig. Süßes Schichtgebäck – Pistazientasche mit kaymak (türkische Schichtsahne) [A, F, L]
50 Mantar Şiş
auf Holzkohle gegrillte Champignons, vegetarisch, mariniert in einer pikanten Würzmischung, Tomaten und Paprika
653 Vegetarischer Burger
Gemüsepuffer, doppelt Cheddarkäse, frischer Salat, Tomaten, karamellisierte Zwiebeln, Gewürzgurken, hausgemachte Burgersauce [A, C, F, I]
20 Antep Ezme
feurig-scharfe, fruchtige Gemüse-Salsa aus roter und grüner Paprika, Zwiebeln, Paprika- und Tomatenmark, Petersilie und Olivenöl
136 Sebzeli Güveç
geschmortes Gemüse (Aubergine, Paprika, Champignons, Spinat) mit Tomatensauce im Tontopf [F]
Dieses Menü ist für Ihre Planung des Besuchs unseres Restaurantes vor Ort gedacht. Nicht alle Gerichte können geliefert werden. Wir bitten um Ihr Verständnis. Hier finden Sie unser Bestell-Menü.
Allergene: A) glutenhaltiges Getreide – B) Krebstiere oder Krebstiererzeugnisse – C) Eier oder Eiererzeugnisse – D) Fisch oder Fischerzeugnisse – E) Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse – F) Milch oder Milcherzeugnisse einschl. Lactose – G) Sojabohnen oder Sojabohnenerzeugnisse– H) Sellerie oder Sellerieerzeugnisse – I) Senf oder Senferzeugnisse – J) Sesam – L) Schalenfrüchte oder daraus gewonnene Erzeugnisse – M) Schwefeldioxid / Sulfite – N) Lupinen oder Lupinenerzeugnisse – O) Weichtiere oder Weichtiererzeugnisse Zusatzstoffe: 1) mit Farbstoff(en) – 2) mit Konservierungsstoff(en) – 3) mit Antioxidationsmittel – 4) mit Geschmacksverstärker(n) 5) geschwefelt – 6) geschwärzt – 7) mit Phosphat 8) mit Milcheiweiß – 9) Koffeinhaltig – 10) chininhaltig 11) – mit Süßungsmittel – 12) enthält eine Phenylalaninquelle – 13) gewachst – 14) mit Taurin – 15) mit Säuerungsmittel
Speisekarte
- Frühstück*
- Suppe
- Kalte Vorspeisen
- Warme Vorspeisen
- Salate
- Kebap
- Steaks
- Döner
- Burger
- Fisch
- Dürüm
- Pfannenger. & Aufläufe
- Pasta
- Manti
- Lahmacun
- Pide
- Pizza
- Lavaş
- Kinder
- Dessert
- Vegetarisch
- Getränke
- Warme Getränke*
- Bier & Wein
- Spirituosen & Raki*
01 Kahvaltı / Frühstück *
Beyaz Peynir, Tulum Peyniri, Örgü Peyniri, Siyah Zeytin, Yeşil Zeytin, Bal, Tereyağı, Sigara Böreği, 1 Haşlanmış Yumurta, Salatalık, Çeri Domates, Sucuk, Reçel. .................. Weißkäse, Tulumkäse, Zopfkäse, schwarze Oliven, grüne Oliven, Honig, Butter, Blätterteigröllchen, 1 x gekochtes Ei, Gurke, Cherrytomaten, Sucuk, Marmelade [A,C,F]
20 Antep Ezme
feurig-scharfe, fruchtige Gemüse-Salsa aus roter und grüner Paprika, Zwiebeln, Paprika- und Tomatenmark, Petersilie und Olivenöl
26 Pastırmalı Hummus
Kichererbsen-Püree in Sesamöl , Kreuzkümmel, Knoblauch, Zitronensaft und Olivenöl [J] und Pastrami
33 Dört Kişilik Soğuk ve Sıcak meze tabağı
Gemischter Vorspeisenteller mit kalten und warmen Vorspeisen [A, F, J]
50 Mantar Şiş
auf Holzkohle gegrillte Champignons, vegetarisch, mariniert in einer pikanten Würzmischung, Tomaten und Paprika
401 Adana Kebap Yoğurtlu
Hackfleischspieß nach Adana Art auf geröstetem Fladenbrot [A] mit Joghurt [F], Tomatensoße und geschmolzener Butter [F]
407 Tavuk Şiş Yogurtlu
Hähnchenspieß auf geröstetem Fladenbrot [A] mit Joghurt [F], Tomatensoße und geschmolzener Butter [F]
402 Urfa Kebap Yoğurtlu
Hackfleischspieß nach Urfa Art auf geröstetem Fladenbrot [A] mit Joghurt [F], Tomatensauce und geschmolzener Butter [F]
405 Kuzu Şiş Yogurtlu
Lammspieß auf geröstetem Fladenbrot [A] mit Joghurt [F], Tomatensauce und geschmolzener Butter [F]
111 Köftehor
Frikadellen auf geröstetem Fladenbrot mit Joghurt, Tomatensauce und geschmolzener Butter [A, F]
112 Beyti Sarma
In Teig eingerolltes Hackfleisch mit Joghurt, Tomatensoße und geschmolzener Butter [A, F]
120 Antep DoyDoy Karışık Izgara
gemischter Grillteller aus Adana Kebap, Hähnchenspieß, Lammkotelett, Mini-Lahmacun [A], Steak, Reis
800 Dönerteller
Unser Steakdöner aus 100 % Kalbfleisch mit Salat, dazu wahlweise Reis, Bulgurpilav oder Pommes.
800 Dönerteller
Unser Steakdöner aus 100 % Kalbfleisch mit Salat, dazu wahlweise Reis, Bulgurpilav oder Pommes.
801 İskender
Dönerfleisch auf geröstetem Fladenbrot mit Joghurt, Tomatensauce und geschmolzener Butter [A, F]
650 Hamburger
180 g saftiges Beef Patty, frischer Salat, Tomaten, karamellisierte Zwiebeln, Gewürzgurken, hausgemachte Burgersauce [A, C, F, I]
651 Cheeseburger
180 g saftiges Beef Patty, doppelt Cheddarkäse, frischer Salat, Tomaten, karamellisierte Zwiebeln, Gewürzgurken, hausgemachte Burgersauce [A, C, F, I]
652 DoyDoy Burger
180 g Rinderfilet, doppelt Cheddarkäse, frischer Salat, Tomaten, karamellisierte Zwiebeln, Gewürzgurken, hausgemachte Burgersauce [A, C, F, I]
653 Vegetarischer Burger
Gemüsepuffer, doppelt Cheddarkäse, frischer Salat, Tomaten, karamellisierte Zwiebeln, Gewürzgurken, hausgemachte Burgersauce [A, C, F, I]
80 Karışık Balık Tabağı (Çipura, Levrek, Somon, Karides)
Gemischter Fischteller mit Dorade, Wolfsbarsch, Lachs, Garnelen dazu Salzkartofeln und gebratenem Gemüse [B, D]
136 Sebzeli Güveç
geschmortes Gemüse (Aubergine, Paprika, Champignons, Spinat) mit Tomatensauce im Tontopf [F]
753 Tagliatelle mit Tavuk
Tagliatelle mit Hähnchen und Sahnesauce mit diversen Gemüsesorten und Käse [A, F]
08 Mantı
türkische Teigtaschen gefüllt mit Hackfleisch, darüber Knoblauch-Joghurt und Butter-Chili-Sauce [A, F, C]
60 Antep Lahmacun
dünner Fladen mit würziger Hackfleisch-Kräuter-Mischung, knusprig im Steinofen gebacken [A]
61 Antep Lahmacun Salatalı
dünner Fladen mit würziger Hackfleisch-Kräuter-Mischung, knusprig im Steinofen gebacken, dazu frischer Salat [A]
73 Kuşbaşılı Pide
Teigschiffchen mit Lammfleischstücken, grüner Paprika, Tomaten, Petersilie und edelsüßer Paprika [A]
150 Köfte/Frikadellen mit Pommes
Köfte/Frikadellen mit Pommes [A, C] Die Kindergerichte sind unseren jungen Gästen vorbehalten. Erwachsene dürfen sich gerne eine kleine Vorspeise oder Beilage aussuchen, wenn der Hunger nicht so groß ist.
151 Nuggets (6 Stück)
mit Süß-Sauer Sauce und Pommes [A, C] Die Kindergerichte sind unseren jungen Gästen vorbehalten. Erwachsene dürfen sich gerne eine kleine Vorspeise oder Beilage aussuchen, wenn der Hunger nicht so groß ist.
153 Spaghetti mit Napolitana-Sauce
vegan [A] Die Kindergerichte sind unseren jungen Gästen vorbehalten. Erwachsene dürfen sich gerne eine kleine Vorspeise oder Beilage aussuchen, wenn der Hunger nicht so groß ist.
170 Künefe - Fıstıklı ve Kaymaklı
Die besondere Empfehlung von unserem Chefkoch: Gebackenes Dessert aus dünnen Teigfäden (Kadayıf) mit Mozzarella gefüllt, Zuckersirup und gehackten Pistazien [A, F, L]
168 Baklava (Fıstıklı) Portion
Traditionelles türkisches Baklava – aus feinen Teigschichten, Antep-Pistazien und Sirup zubereitet [A, F, L]
174 Katmer
Eın Erlebnis aus Baklavateig. Süßes Schichtgebäck – Pistazientasche mit kaymak (türkische Schichtsahne) [A, F, L]
50 Mantar Şiş
auf Holzkohle gegrillte Champignons, vegetarisch, mariniert in einer pikanten Würzmischung, Tomaten und Paprika
653 Vegetarischer Burger
Gemüsepuffer, doppelt Cheddarkäse, frischer Salat, Tomaten, karamellisierte Zwiebeln, Gewürzgurken, hausgemachte Burgersauce [A, C, F, I]
20 Antep Ezme
feurig-scharfe, fruchtige Gemüse-Salsa aus roter und grüner Paprika, Zwiebeln, Paprika- und Tomatenmark, Petersilie und Olivenöl
136 Sebzeli Güveç
geschmortes Gemüse (Aubergine, Paprika, Champignons, Spinat) mit Tomatensauce im Tontopf [F]
Allergene: A) glutenhaltiges Getreide – B) Krebstiere oder Krebstiererzeugnisse – C) Eier oder Eiererzeugnisse – D) Fisch oder Fischerzeugnisse – E) Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse – F) Milch oder Milcherzeugnisse einschl. Lactose – G) Sojabohnen oder Sojabohnenerzeugnisse– H) Sellerie oder Sellerieerzeugnisse – I) Senf oder Senferzeugnisse – J) Sesam – L) Schalenfrüchte oder daraus gewonnene Erzeugnisse – M) Schwefeldioxid / Sulfite – N) Lupinen oder Lupinenerzeugnisse – O) Weichtiere oder Weichtiererzeugnisse Zusatzstoffe: 1) mit Farbstoff(en) – 2) mit Konservierungsstoff(en) – 3) mit Antioxidationsmittel – 4) mit Geschmacksverstärker(n) 5) geschwefelt – 6) geschwärzt – 7) mit Phosphat 8) mit Milcheiweiß – 9) Koffeinhaltig – 10) chininhaltig 11) – mit Süßungsmittel – 12) enthält eine Phenylalaninquelle – 13) gewachst – 14) mit Taurin – 15) mit Säuerungsmittel